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中間面談 終了

 スタッフとの中間面談が終了しました。  エリア長、部長、専務、社長そこに必要な 限り内部強化の介入という本部の取り組みの 中で、スタッフとの面談でした。  中間面談なので、4月から各自に決めても ら...

(2022年09月19日)

新調理システムの学び

 少し前に案内もしていた、ホシザキ北九さん の研修にWEBで参加しました。  3時間の学びでした。  医療介護向けのセミナーでしたが、私がセン トラルキッチンを運営する立場としての興味が 主で参加しま...

(2022年09月17日)

新店舗からの学び

 久留米市も色々な事業が新しく開店する事が あります。  今回2社の新店舗開店のお祝いを兼ねて見学 に行かせてもらいました。 1;清陽軒 善道寺店  久留米で有名で人気店である清陽軒さんが新 たに道の...

(2022年09月14日)

挨拶は会社の顔

 本社のある、いきいき野中は社長室がある事も あり、外部お客様が来られる場所で事業所です。  それは今も変わりませんが、荒木のクリニック 2階のいきいきオフィスができた事で、オフィス に外部お客様が来...

(2022年09月12日)

シダー本社見学

 起業のきっかけの恩師で、いまだに深くお世話に なっているZ社長に案内して頂き移転されたシダー の見学をさせて頂きました。  今までの本社を知っているので、圧巻の斬新な オシャレで素敵な本社を作られ移...

(2022年09月09日)

顧問弁護士活用

 4月から新たな会社の取り組みとして顧問弁護士 と契約を交わし、その目的やどう活用していくか等 は3月の社長勉強会でも伝えていました。  しかしまだまだ初めての事で弁護士と話す事もお 世話になる事も、...

(2022年09月07日)

交流会と感染対策の両立

 先日、私が理事として所属している経営者団体 の交流会を私が所属している委員会が主催で開催 しました。  まだまだ感染者が多い中、団体としての方針は 感染対策を徹底しながら、活動も行っていく事。  会...

(2022年09月05日)

食品衛生責任者研修

 本日、食品衛生責任者の研修に参加しました。  いきいきリレーションシップが運営するセント ラルキッチン「げんきっちん」において、将来的 に何かあっても運営できる体制の一つとして社長 である私も食品衛...

(2022年09月02日)

保険の見直し

 コロナになり、保険での給付対象などを加入して いる保険会社、担当の方に相談しました。  結果、私は対象になる保険に加入してない事がわ かりました。  私の場合、会社経営者という立場と個人とを明確 に...

(2022年08月31日)

感染対策強化

 感染対策について、コロナ感染対策プロジェクト でも議論をして、具体的な対策強化を決め、各事業 に伝達、実施ルールを伝えました。 1.決まっている対策の凡事徹底    今までしっかり考えて決めていた対...

(2022年08月29日)
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